Es un mineral indispensable para la contracción muscular y transmisión nerviosa. El plátano es útil para las personas con hipertensión por su bajo contenido en sodio y alto contenido en potasio. Una dieta rica en potasio, ayuda a prevenir los calambres.Los plátanos contienen muchos nutrientes esenciales. Están repletos de vitamina B6, vitamina C, fibra dietética y manganeso. Además, no contienen grasa, colesterol ni sodio, lo que los convierte en una opción saludable para las personas preocupadas por la digestión, la salud del corazón y la pérdida de peso.